いちえは、一期一会の精神で
北海道の旬の食材を使ったお料理をひと皿、ひと皿
丁寧におつくりしております。
熱いものは熱いままに、冷たいものは冷たいままに。
ご参列されたどなたにもご満足いただける味わいを
ご家族のお気持ちを込めておもてなしさせていただきます。
大切な人との最期のお食事となる通夜ぶるまいから、
大切な人との絆を末永く紡ぐご法要の席まで
想い出を語り合う特別なひとときをおとどけいたします。

ウィズハウス、香華殿恵庭などの厨房を併設した施設では、ビュッフェスタイルの通夜ぶるまいをご提供しております。幅広い世代の方にご支持いただけるように和・洋・中のバラエティ豊かな味わいをご用意しております。
その他の施設においては、地元北海道の新鮮な素材を盛り込んだオードブル、お寿司、会席膳などをお届けしております。ご予算に応じてご用意いたしますので何なりとお申し付けください。

いちえのコンセプトそのままに北海道産の厳選食材を贅沢に使用しひとつ、ひとつ丁重に作り上げた「しばれ釜飯」は店舗同様、出来立ての美味しさをご家庭でも簡単にお楽しみいただけるように、冷凍食品としてご提供しております。

北海道食材にこだわった釜めしをはじめ、ランチメニューや各種宴会プランをご用意。中庭を望む客室や開放感広がるホールなどで、こころ静かな会食のひとときをおとどけいたします。

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